黑麵鴨鴨乘浪玩耍時間

最近在臉書上看到幾場水耕蔬菜農場都在推行無毒或者有機栽培，想起小時候、自家的水耕蔬菜園。

由於國小時期就要參與農忙活動，其實並不喜歡也不想去理解關於種植水耕蔬菜的事情。就是被父母使喚著點菜籽、種菜、揀菜、包裝，然後特別喜歡跟去送菜。颱風天若有遇到好菜價，就很開心，有時候甚至有零用錢可以拿。

昨天看到網路上有文章採訪了高屏地區種植水耕蔬菜的青年農民，投資了千萬元蓋了溫室，種植面積大約四到五分地左右。畢竟自己家裡也是種水耕蔬菜的（現在因為夏天逢大雨就會淹水，長期休耕中），忍不住關心了一下別人種植的密度、種植的環境、種出來的菜的賣相、和一些零零總總的事情，跟父親和哥哥討論起種菜的往事。

說實在的，我真的很佩服這位青年農民居然蓋了四到五分地的溫室。因為自己家的溫室面積只有接近一分地，但是足以讓我感覺到農忙時期的辛苦；有時候揀菜跟包裝都要忙上好幾個小時，還會忙到晚上十點或者更晚。當時有些台中地區種植水耕蔬菜的同業會來參觀家裡的菜園跟交流，甚至出菜給同業農友。

印象中，他們常常自己從大老遠的海線開車來山線把包裝好的菜載回去。通常都是晚上九點以後了。當時還是學生的年紀，覺得好想睡覺，可是還有好多菜還要做，種植水耕蔬菜真的好累喔。

光是一分地左右的菜園就要全家動員一起工作了、若是五分地真的是忙的不得了啊。儘管夏天遇到颱風天能夠比較好的價格，但是便宜的時候根本連種植的成本都拿不回來（當然就別說運輸費用、包裝費用、還有人力了），當年我們的菜送到北農，曾經一公斤的芹菜只有6元。至於菜的長相，憑良心講，如果有60公分高，直徑都在1公分以上，不算漂亮的菜，那我可能要對蔬菜的審美觀重新定義了。

雖然很多人都在吹捧種植水耕蔬菜，但是據知，水耕蔬菜在台中的種植面積最多的時候高達32公頃，現在剩下的大概不到一3分地的種植面積了。

對行銷手腕不太好的我們來說，大盤商的剝削實在讓農民的辛苦付出都變得不值得了。